Los asistentes tomaron conciencia y degustaron deliciosos platos libres de violencia. El evento fue organizado por los voluntarios del movimiento “Revolución de la Cuchara”, que es una fundación guatemalteca dedicada a trabajar en el desarrollo de alternativas de formación y difusión sobre la conciencia nutricional y educación ante el consumo. Se impartieron conferencias sobre los …
Toneladas de proteínas que podrían ser consumidas por el hombre son desperdiciadas cada día para alimentar a los animales. En los países pobres, gran parte de la cosechas se exportan para alimentar al ganado. Por Redacción C4 El consumo de carne implica cultivar muchas más hectáreas, debido a que los animales consumen una cantidad …
El principio fundamental del vegetarianismo es la salud y esencialmente no ser violentos.
La alimentación vegetariana implica un acercamiento a la naturaleza, utilizando lo que ésta ofrece espontáneamente al hombre, de las verduras a las especias, a las legumbres, de los frutos a lo que pueden ofrecernos los animales sin ser sacrificados y a lo que se cultiva sin uso de productos químicos. Todo ello ayuda al hombre a no alejarse de la naturaleza y a recuperar su esencia vital.
